Il a été demandé aux gens d’éviter de verser l’eau des pâtes dans l’évier, car elle a une « seconde utilisation » qui pourrait intéresser tous ceux qui possèdent des plantes. L’astuce a été partagée sur Instagram par le jardinier professionnel et auteur Simon Akeroyd, qui affirme que l’eau des pâtes non salée peut aider les plantes à pousser.
Simon est l’auteur de plus de 30 livres sur le jardinage. Il contribue également à des magazines nationaux de jardinage et de style de vie. Simon a reçu une formation d’écrivain et de journaliste à la BBC et possède une expérience en tant que producteur. Avant cela, il était directeur des jardins du National Trust.
Expliquant l’astuce de jardinage, Simon a déclaré que cela ne fonctionne que si l’eau des pâtes n’est pas salée et qu’elle doit être refroidie. Il dit qu’elle peut être utilisée pour nourrir les plantes car « l’eau des pâtes est un tonique végétal riche en amidon. L’amidon stimule les microbes du sol et la croissance des plantes. L’eau des pâtes contient également des nutriments, notamment du potassium, du fer et du calcium ».
Si vous avez ajouté du sel à l’eau de vos pâtes, ne l’utilisez pas pour vos plantes. Le sel peut les assécher et s’accumuler dans le sol, ce qui peut être nocif à long terme.
Laissez toujours l’eau se réchauffer à température ambiante avant de l’utiliser. L’eau chaude ou bouillante peut endommager les racines et détruire les minuscules microbes que vous souhaitez nourrir. L’amidon étant une matière organique, son utilisation trop fréquente dans des pots d’intérieur peut provoquer l’apparition de moisissures ou de moucherons fongiques. Il est généralement préférable de l’utiliser comme friandise spéciale plutôt que chaque fois que vous arrosez.
Dans la légende de sa vidéo, qui compte 541 000 vues, il a expliqué : « N’utilisez pas d’eau pour pâtes si vous avez ajouté du sel ou de l’huile à l’eau. Vous pouvez toujours assaisonner et ajouter une vinaigrette à vos pâtes par la suite.
» Ne jetez pas l’eau dans laquelle vous avez cuit vos pâtes. Laissez-la refroidir puis utilisez-la pour nourrir et arroser vos plantes. Elle agit comme un tonique ou un complément alimentaire pour vos plantes.
« L’eau des pâtes contient beaucoup d’amidon, ce qui favorise les microbes du sol et la croissance saine des plantes. L’eau des pâtes contient également quelques nutriments tels que le calcium, le potassium et le fer, qui peuvent aider à stimuler la croissance des plantes et servir de support à d’autres aliments pour plantes. Si l’eau des pâtes est très féculente, vous pouvez la diluer, car trop d’amidon pourrait favoriser la formation de moisissures. «
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De nombreuses personnes dans la section commentaires ont été impressionnées par le conseil de Simon. Une personne a répondu : « Excellent conseil. » Un deuxième a dit : « Merci. Je ne connaissais pas celui-là. »
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Une deuxième appelée Clare a demandé : « Astuce fabuleuse. Pouvez-vous faire la même chose avec de l’eau de riz ? Merci. Simon a répondu en disant : « Bonjour Clare, oui, l’amidon dans l’eau de riz fonctionne tout aussi bien. »
Partageant un autre conseil, une personne a écrit : « J’utilise l’eau de cuisson des œufs. Apparemment, c’est aussi très bon pour les plantes ! Quelqu’un d’autre a dit : « Ma mère utilise l’eau dans laquelle elle fait tremper le riz avant de le cuisiner pour nourrir et abreuver les orchidées. C’est un régal. »