Quand on pense à la crème irlandaise, la plupart d’entre nous pensent immédiatement à la boisson classique de Baileys. Mais certains amateurs de cette boisson affirment qu’une autre marque mérite une reconnaissance égale, voire potentiellement plus grande. La crème irlandaise Coole Swan’s a attiré l’attention en ligne pour son goût doux et de haute qualité et elle est actuellement proposée chez Tesco.
Coole Swan est une crème irlandaise haut de gamme préparée avec des ingrédients simples et naturels et coûte désormais 20 €, au lieu de 26,50 €, chez Tesco avec une Clubcard. Avec des commentaires sur des forums de voyage et des fils de discussion irlandais sur Reddit, un utilisateur de Tripadvisor, qui s’est renseigné sur la meilleure crème irlandaise disponible, a été recommandé : « Un autre vote de ma part pour Coole Swan. C’est ma boisson préférée depuis environ un an maintenant ! »
Ce que beaucoup de gens aiment dans cette formule, c’est que, contrairement à de nombreuses crèmes irlandaises qui dépendent des arômes, rapporte le Mirror, Coole Swan s’appuie sur trois ingrédients naturels de première qualité pour sa riche saveur.
Chaque bouteille combine du whisky irlandais single malt avec du véritable chocolat blanc belge, de la crème laitière irlandaise fraîche provenant de la ferme du comté de Cavan de la marque et un soupçon de vanille. Le résultat est une liqueur légère et soyeuse qui contient moins de sucre que certaines autres marques et prétend offrir une saveur plus authentique, selon la marque – qui a accumulé plus de 90 distinctions internationales, dont des honneurs prestigieux aux San Francisco Wine and Spirits Awards et une note de 96/100 de Wine Enthusiast.
En raison de ses composants frais, il est important de noter que la bouteille doit être réfrigérée après ouverture.
Crème irlandaise Coole Swan
La crème irlandaise Coole Swan’s est réduite chez Tesco.
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Excellente option de cadeau pour la fête des mères ou comme boisson après le dîner, la liqueur peut être savourée fraîche sur de la glace, incorporée à des cocktails ou dégustée pure. Une alternative dans une fourchette de prix similaire est les liqueurs Irish Mist Honey pour 24,50 €, au lieu de 27,70 €, sur Amazon.
Cela combine du miel et des « notes d’épices complexes », ainsi que des nuances fruitées et un soupçon de vanille, selon la liste. Il est présenté dans un flacon de 700 ml et près de 3 000 clients lui ont donné d’excellentes critiques sur Amazon, avec une moyenne de 4,8 sur cinq étoiles.
Une autre option est la liqueur de crème irlandaise Master of Malt’s Five Farms (70 cl) pour 28,50 €, au lieu de 29,49 €. Selon le site, ce produit est fabriqué dans le comté de Cork, où la crème fraîche est mélangée avec du whisky irlandais triple distillé dans les 48 heures suivant la collecte.
La crème provient de cinq fermes familiales de la région. Pour ceux qui ne tolèrent pas les produits laitiers, la liqueur à la crème Barti’s Barti est un mélange végétalien qui utilise la noix de coco comme base avec des arômes de vanille, de clou de girofle, de cannelle et d’orange.
Les amoureux de Coole Swan ont laissé des commentaires élogieux sur son site Web, avec un individu délirant : « J’ai vraiment apprécié de préparer des cocktails incroyables avec ! Miam. »
Un autre a déclaré : « Soyeux et trop facile à boire. Absolument délicieux ! Une autre critique disait: « Liqueur de crème irlandaise Coole Swan Superior comme indiqué sur la bouteille. Je suis irlandais et c’est ma préférée, je la recommande vivement. »
Cependant, Trustpilot a présenté des avis légèrement contrastés, faisant notamment référence à la qualité de livraison. Un client a noté dans un avis plus long : « Ma commande est arrivée endommagée, j’ai donc envoyé un e-mail à Coole Swan pour le leur faire savoir. La réponse a été personnelle, amicale et professionnelle. Absolument aucun doute, un remplacement a été envoyé le lendemain. »
Quant à son goût, une personne a fait écho aux remarques positives, déclarant : « C’est comme Baileys – mais en bien meilleur. »
