Un expert en cuisine a expliqué une simple astuce de 10 secondes avec un film alimentaire qui pourrait empêcher les aliments de se détacher plus rapidement alors que le temps plus chaud s’abat sur le Royaume-Uni à partir de jeudi. Les prévisionnistes estiment que les températures pourraient monter en flèche dans certaines parties du pays cette semaine, certaines zones devant connaître la période la plus chaude de l’année jusqu’à présent avant le week-end férié.
Mais les experts préviennent que la hausse des températures peut également mettre à rude épreuve les appareils électroménagers. Cela peut entraîner une détérioration plus rapide des aliments et une accumulation de mauvaises odeurs à l’intérieur du réfrigérateur.
Aujourd’hui, Michael Forbes, expert en cuisine chez AEG, a partagé une astuce rapide qui pourrait aider les ménages à détecter un problème caché de réfrigérateur avant qu’il ne commence à leur coûter de l’argent. L’astuce n’utilise rien de plus qu’une bande de film alimentaire.
Michael a dit que les gens devraient placer un morceau de film alimentaire à moitié à l’intérieur et à moitié à l’extérieur du réfrigérateur avant de fermer la porte. Si le film alimentaire glisse facilement ou tombe, cela peut indiquer que le joint du réfrigérateur ne fonctionne plus correctement.
Un joint défectueux permet à l’air froid de s’échapper tandis que l’air chaud s’infiltre, provoquant des fluctuations de température qui peuvent accélérer la détérioration des aliments, en particulier par temps chaud. Michael a averti qu’une mauvaise étanchéité peut également contribuer à des odeurs persistantes à l’intérieur du réfrigérateur si rien n’est fait.
L’expert a également affirmé que de nombreux Britanniques stockaient sans le savoir des objets du quotidien dans la mauvaise partie du réfrigérateur. Une étude citée par AEG a révélé que 61 % des Britanniques conservent le lait dans la porte du réfrigérateur, bien qu’il s’agisse de l’endroit le plus chaud car il est constamment ouvert et fermé.
Au lieu de cela, le lait doit être conservé sur une étagère du milieu ou inférieure vers l’arrière du réfrigérateur, où les températures restent plus froides et plus stables. La viande, la volaille et le poisson crus doivent également toujours être conservés sur l’étagère du bas pour éviter que les fuites ne contaminent d’autres aliments.
À mesure que les températures augmentent, Michael affirme que les odeurs désagréables peuvent devenir encore plus perceptibles à l’intérieur des réfrigérateurs. Pour lutter naturellement contre les odeurs, il recommande de mélanger du jus de citron, du bicarbonate de soude et du sel avant de placer la solution dans le réfrigérateur.
Une autre astuce consiste à laisser le marc de café usagé dans un bol à l’intérieur du réfrigérateur, ce qui peut aider à absorber les odeurs fortes des aliments comme les oignons et le poisson dans les 24 heures.
