Il y a une sensation anxieuse sous-jacente d’acheter vos fruits et légumes et combien de temps ils dureront, d’autant plus que le temps chaud se glisse. Parfois, en particulier après un grand magasin, tous les ingrédients ne sont pas utilisés et ils risquent de se gâter plus rapidement s’ils sont stockés de manière incorrecte.
Bien que l’on puisse supposer que le jet de nourriture dans un récipient ou que le réfrigérateur est scellé la preuve que vos éléments essentiels de la cuisine de base dureront longtemps, ce n’est pas toujours le cas. Mais il existe des méthodes et des hacks qui peuvent garantir que les ingrédients de votre cuisine ne gâteront pas aussi rapidement.
Les oignons, l’un des ingrédients les plus polyvalents de tout le monde, peuvent durer jusqu’à 180 jours pendant les mois les plus froids, selon la National Onion Association basée aux États-Unis, si elles sont stockées en fonction de leurs directives.
Mais selon le site Web Olive & Barr, des oignons entiers peuvent durer encore plus longtemps que cela – et tout cela grâce à une paire de collants minces.
Le site Web se lit comme suit: « Ils n’ont pas à être votre paire préférée de M&S, juste une vieille paire qui a peut-être vu des jours meilleurs.
« Une fois que vous avez cela, faites éclater vos oignons dans un par un, en se nouant entre chacun avant de les stocker dans un endroit sombre et sec. Oui, votre famille remetra probablement en question vos choix de vie au début, mais nous garantissons qu’ils commencent à vous copier avant longtemps. »
Selon le site Web, ce hack de stockage verrait les oignons durer jusqu’à huit mois.
Les oignons sont sans doute parmi les ingrédients les plus utilisés, ils ont la capacité de soulever, d’approfondir ou d’intensifier les saveurs de tout plat auxquels ils sont ajoutés.
Il n’est pas surprenant qu’ils soient si courants dans la cuisine, et pas seulement à cause de leur riche saveur. Ils offrent beaucoup de valeur nutritionnelle dont beaucoup peuvent ne pas être conscients, comme le potassium, qui est bon pour la santé cardiaque et le système nerveux, et la vitamine C, ce qui est bon pour la peau et vous permet de regarder plus jeune en raison de l’augmentation de la production de collagène.
