Vous avez peut-être mal mangé de la pizza toute votre vie, affirme l’autorité en matière d’étiquette, William Hanson.
En tant que l’un des dîners à emporter les plus appréciés de Grande-Bretagne, la pizza arrive généralement prédécoupée dans une boîte, prête à être dévorée tranche par tranche à mains nues. Cependant, ce n’est pas toujours le cas si vous commandez une pizza dans un restaurant, où elle est souvent livrée non tranchée.
Alors que certains établissements fournissent une roulette à pizza pour cette tâche, d’autres laissent les convives se débrouiller avec des couverts de table standard. Cela soulève un débat séculaire : devriez-vous utiliser votre couteau et votre fourchette pour réellement manger la pizza, ou la couper en tranches pour la ramasser avec vos mains ?
Certains convives affirment qu’il est impoli d’utiliser vos mains pour n’importe quel plat dans un restaurant et ils insistent pour utiliser un couteau et une fourchette pour couper leur pizza en bouchées. Cependant, l’expert en étiquette William Hanson n’est pas vraiment d’accord.
Dans une explication sur TikTok, William a précisé que la croûte distinctive de la pizza sert de poignée naturelle, ce qui signifie qu’il est parfaitement acceptable de la manger manuellement à table – il n’y a rien de grossier là-dedans.
Il a expliqué : « La pizza est conçue, classiquement, pour être mangée avec les mains. C’est pourquoi il y a une croûte. Vous n’avez pas besoin d’utiliser un couteau ni une fourchette. Vous pouvez simplement la prendre et la plier. »
William a mis en garde contre le fait de laisser les tranches de pizza pendre mollement, car cela risque de créer le chaos avec la sauce tomate et le fromage fondu qui pourraient tomber. La technique appropriée consiste à plier chaque tranche vers l’intérieur, en veillant à ce que vos doigts ne touchent que la base croustillante et la croûte extérieure.
Si votre tranche de pizza manque d’intégrité structurelle et que l’extrémité pointue tombe mollement, vous pouvez y remédier en la repliant contre elle-même, créant ainsi ce qui ressemble à une parcelle de pizza qui peut être consommée sans créer de dégâts.
Mais les téléspectateurs de la vidéo de William ne sont pas convaincus. Certains ont insisté sur le fait qu’ils s’en tiendraient au couteau et à la fourchette, indépendamment des conseils du gourou de l’étiquette, en particulier lorsqu’ils dînaient en public.
D’autres ont souligné que l’utilisation de couverts avec la pizza est une pratique courante dans de nombreux pays, ils maintiendraient donc ce qui est considéré comme « correct » localement, car les coutumes anglaises ne sont pas universelles.
Un intervenant a noté : « Les Allemands mangent de la pizza avec une fourchette et un couteau. »
Un autre a ajouté : « Je mange de la pizza avec un couteau et une fourchette. »
De nombreux téléspectateurs ont cependant célébré l’approche pratique de William en matière de consommation de pizza. L’autorité en matière d’étiquette a déjà fait sensation en ligne en abordant des articles comme des bananes et des hamburgers avec des couverts, le public a donc été étonné de le voir saisir directement une pizza.
Quelqu’un a fait remarquer : « C’est la première fois qu’il dit quelque chose d’incontestablement vrai à propos de l’étiquette. »
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Un autre était du même avis : « Pour la première fois, j’ai finalement accepté ce que vous avez dit ! »
Tandis qu’un troisième observe : « Wow ! Pas de couverts du tout avec une pizza, mais une banane, il faut la manger avec un couteau et une fourchette ! »
