Lorsqu’il s’agit d’ustensiles de cuisine, vous ne pouvez pas battre une marque classique et fiable qui survivra à des années de cuisine tout en ayant toujours l’air intemporelle et élégante. Une grande partie de ce que nous utilisons aujourd’hui, des vêtements aux articles ménagers, a été victime de notre culture moderne du jetable, où nous achetons des articles à un prix relativement bas, en nous attendant seulement à ce qu’ils durent quelques années avant de les jeter et de les remplacer.
Mais deux marques d’ustensiles de cuisine qui ne tombent pas dans ce piège sont Le Creuset et Pyrex, qui sont des classiques depuis de nombreuses années et que l’on retrouve dans les cuisines de tout le pays. Le Creuset existe depuis 100 ans, depuis ses débuts en 1925 dans le village français de Fresnoy-le-Grand. Elle est surtout connue pour ses céramiques, cocottes et poêles ultra-durables et colorées. Ces dernières années, il est également devenu un symbole de statut convoité parmi les millennials et la génération Z. En fait, il y a eu une telle ruée vers les articles Le Creuset à prix réduit lors de la vente d’entrepôt de la marque dans le Hampshire en 2024 qu’il a fallu appeler la police.
Il a une excellente réputation mais n’est pas bon marché. Par exemple, les prix commencent à 199 € pour une cocotte de 24 cm. Cependant, dans un article récent, Natalie Bass, critique de BBC Good Food, a déclaré que le coût en valait la peine, ajoutant : « Nous sommes de grands fans de toutes les marques qui offrent une garantie à vie sur leurs produits et Le Creuset en fait partie. En fait, ses céramiques sont si bien faites qu’elles survivent souvent à ceux qui les ont achetées à l’origine, les articles étant transmis à la génération suivante. »

Pyrex est aussi une marque avec une longue et solide réputation. C’est une marque moins à la mode que Le Creuset – et beaucoup moins chère, avec une cocotte de 24 cm coûtant 80 € contre 199 € pour Le Crequset. Le Pyrex existe également depuis un peu plus d’un siècle et, comme Le Creuset, est également fabriqué en France. Avec des articles souvent transmis de génération en génération, il est fort possible que vous ayez au moins un article en Pyrex dans vos placards de cuisine, qu’il soit vintage ou nouvellement acheté.

Cependant, ce n’est ni Le Creuset ni Pyrex que vous devriez rechercher, selon le site de design d’intérieur Hunker, qui déclare : « Recherchez plutôt une marque négligée d’ustensiles de cuisine qui est à la fois élégante et étonnamment précieuse : CorningWare. »
Corningware est moins connu que Le Creuset et Pyrex et donc plus difficile à mettre la main. Mais c’est aussi une marque d’ustensiles de cuisine avec une longue histoire. En fait, Hunker déclare : « Les articles CorningWare vintage sont des produits de cuisine aussi emblématiques que possible. Ils ont également une valeur incroyable en fonction du type de plat que vous recherchez.
« Une cocotte CorningWare Blue Cornflower de 1959 de bonne qualité peut coûter jusqu’à 23 000 $ (17 000 €). En tant que tel, il est essentiel de savoir quels types de CorningWare rechercher si vous souhaitez acheter l’une de ces superbes – et potentiellement très précieuses – ustensiles de cuisine vintage dans une friperie. «

Écrivant pour Hunker, Ryan Cashman déclare : « Bien qu’il fasse partie des pièces de vaisselle les plus précieuses que vous puissiez trouver dans une friperie, CorningWare peut être facilement négligé si vous ne savez pas quels signes surveiller. Généralement, les CorningWare vintage des années 1950 aux années 1970 seront identifiés par deux choses distinctes : le motif et le backstamp.
« Les motifs du CorningWare sont particulièrement visibles et offrent un attrait amusant, confortable et rétro aux acheteurs. Le motif le plus populaire et le plus recherché est peut-être le bleuet bleu, qui a été le premier motif utilisé par CorningWare et a été en production de 1958 à 1988. Le motif floral bleu sur fond blanc est très attrayant pour sa beauté simple. D’autres motifs populaires incluent la série plus décorative Country Festival des années 1970 et l’ère spatiale Atomic Starburst de la fin des années 1950 aux années 1960. »
Pour garantir l’authenticité de votre trouvaille CorningWare, Hunker vous conseille de « rechercher le tampon imprimé sous le plat » qui « doit contenir l’étiquette CorningWare, la taille en litre du plat et un numéro de produit numérique ». Un article aura également plus de valeur s’il porte le label « Made in the USA », car cela signifiera qu’il a été fabriqué avant 1998.